Дорогие девушки, я как человек с историческим образованием просто не могла пройти мимо этой темы. Надеюсь, людям,так страстно увлеченным парфюмерией будет интересно почитать что от чего произошло и как мы до такого докатились. Пополнять тему буду постепенно. Материала много Итак.
История парфюмерии
История парфюмерии неразрывно связана с историей человечества. Еще в древние времена люди поняли, что, сжигая дерево и смолы, можно улучшить вкус пищи. Далее пришло время Египтян, прославлявших своих богов окуриванием и изготавливавших благовонные мази и ароматные масла, которыми сопровождались различные обряды и дополнялись женские туалеты. Греки же привезли из своих экспедиций новые ароматы, а в античном Риме запахам придавалась целебная сила. Нашествия варваров приостановили употребление ароматов на Западе. И тогда народы ислама стали развивать искусство парфюмерии арабы и персы превратились в несравненных знатоков пряностей, изобретя перегонный куб и улучшив дистилляцию. Нужно было дождаться XII века, чтобы христианский мир вновь смог открыть наслаждение от запахов при их исполь-зовании, в целях ли гигиены или же просто ради удовольствия, или для борьбы с чумой или миазмами. XVI век соединил профессию перчаточника с профессией парфюмера, т.к. в моду вошли парфюмированные перчатки. Если средневековое общество практиковало ванны и омовения, то в эпоху Возрождения и далее, в XVI и XVII веках, отказались от их использования. Как реванш потребление ароматов удвоилось для маскировки неприятных запахов... XVII век предлагает на выбор сивет и мускус, которым в эпоху просвещения предпочли нежные, цветочные и фруктовые запахи. XVIII век известен как век обольщения, бога-тый новыми запахами (отдушивали даже пепел в среду первой недели Великого поста!), а также флаконами. В XIX веке прогресс в области химии позволил искусствен-ным путем воспроизвести запахи, существующие в природе, но также и создать новые. Это было началом парфюмерной промышленности, и Грасс утвердил свое мастерство в области переработки цветочного сырья. Наш век, нескупой ни на люкс ни на прогресс, не прекратил подтверждать место парфюмерии в привилегированном мире искусства, но также и в безжалостном мире коммерческой конкуренции...
Добавлено (14 Апрель 2011, 21:04) --------------------------------------------- ПАРФЮМЕРИЯ В АНТИЧНОСТИ.
Древний Египет
Сосуд для духов. Уже пять тысяч лет назад египетские хранители мудрости - жрецы - курили фимиам, сжигали ароматические вещества на алтарях храмов, сначала уничтожая зловоние от останков приносимых в жертву животных, затем устанавливая связь с божествами во время молитвы и создавая подходящую атмосферу для общения с Высшими силами. В храмах бога Солнца Ра смолы и растительные масла жгли по утрам, на восходе солнца, приветствуя его появление. Мирру или сок бальзамического дерева сжигали, когда солнце достигало зенита, а на закате приходила очередь умело и тонко составленных смесей из различных ароматических веществ. Высокого искусства достигло составление специальных смесей для бальзамирования умерших. Каждая мумия источала свой особый аромат, ибо египтяне полагали, что даже если мумию изуродовать и расчленить, все равно ее части смогут идентифицировать в потустороннем мире. Бальзамировали не только людей, но и священных животных, в гробницах фараонов отводилось почетное место мумифицированным кошкам.
Сосуд для ароматических эссенций амарнского периода. Древний Египет
Изначально благовония служили приношениями богам и сопровождали все религиозные обряды. В Карнаке на стене храма Амона Рамзес II велел высечь следующее: "Я принес в жертву тридцать тысяч быков со всеми благоуханными травами и лучшими благовониями".
В пирамидах найдены сосуды, где хранились благовония, и даже тысячелетия спустя они источали аромат. Известно, что когда в 1922 году была вскрыта гробница Тутанхамона, запах консервантов все еще ощущался. Кроме того, были обнаружены сосуды, содержавшие мирру и ладан.
Средневековые гербалисты только частично заново открыли древние секреты герметистов Египта и Греции. Эти народы развили основы почти всех современных наук и искусств. В те времена методы, использовавшиеся для лечения, были секретами инициированных в Мистерии. История знает много свидетельств эффективности такой медицины. В ритуалах помимо мазей, снадобий, приворотных зелий применяли благовония и духи. В книге "Маг" так описывается теория, согласно которой эти средства работали: "Поскольку наш дух чист, субтилен, ясен, воздушен и маслянист, нет ничего более подходящего, чем те пары, которые подходящи для нашего духа по субстанции. Потому что тогда, по причине их сходства, есть большее движение, притяжение и преобразование духов". Жрецы знали целительные свойства ароматов некоторых растений, и их по праву можно назвать первыми в истории ароматерапевтами. Им были известны антибактериальные свойства чеснока и лука. Известно, что чеснок давали рабам, строивших пирамиды, чтобы никакая болезнь не помешала важной работе по возведению гробницы фараона.
Слава египетских жрецов и жриц распространилась так далеко за пределы Египта, что многие целители и мудрецы других народов совершали паломничество в Египет, чтобы учиться у них. Известны и египетские ботанические сады, в которых имелись растения из таких далеких стран, как Китай и Индия.
Древние египтяне виртуозно извлекали путем дистилляции ароматические масла: большие глиняные сосуды наполняли вначале душистыми растениями, а затем водой. Горлышко сосуда затыкалось клочком шерсти, и сосуд нагревался. Пар поднимал эфирные масла вверх, где они и поглощались шерстью. Использовали и другой метод: цветы помещали в большой матерчатый мешок с вставленными в него прутьями. Прутья вращались до тех пор, пока из лепестков не отжимались масла.
Некоторые археологи полагают, что древние египтяне добывали масла и иным способом - посредством процесса вливания, или, как теперь его называют, анфлеража. Растения помещали на слой масла или жира и оставляли в течение нескольких дней на солнце. Основа вбирала в себя ароматы цветов.
Благовония, душистые масла и вещества с их волшебством и тайной буквально пропитывали повседневную жизнь египтян. Их пища, вина, уксусы и пиво были ароматизированы. И если в кадильницах храмов курились благовония, небольшого количества которых хватало на несколько месяцев, фараоны и знатные египтяне использовали их в изобилии. В обиход вошли бальзамы и ароматизированные мази, помады и втирания. Богатые женщины не представляли себе массажа без розовой мази или втираний из миндального масла, меда, ароматизированного вина, смолы и корицы. Смеси душистых масел представляли собой наиболее распространенные египетские духи.
В эпоху Птолемеев главные фабрики духов находились в Александрии. Сырье для них поступало из Аравии и Персии, Китая и Индии.
Последняя поставляла знаменитый нард, экстракт из травянистого растения семейства валериановых, терпкий и очень пахучий, который играл существенную роль в парфюмерии и гастрономии до конца средних веков. И последняя царица Египта Клеопатра широко использовала благовония, ароматы и духи в своем искусстве обольщения, стремясь к утверждению власти.
В состав духов древних египтян входили анис, кора кассии, перечная мята, розмарин, кипарис и лимон, а также смолы, придававшие им консистенцию: бальзам, жидкий стиракс, гальбан, бензойная смола, ладан и т. д. Подобными композициями пользовались богатые и знатные египтянки, женщины из народа довольствовались касторовым маслом, ароматизированной мятой, тимьяном или майораном. Одним из утонченных наслаждений египтян было следующее: положить себе на макушку специальные шарики с бальзамическими маслами, которые таяли и стекали, ароматизируя лицо. Известно, например, что Нефертити любила омовения жасминовой водой, после чего ее натирали сандаловым или амбровым маслом с экстрактами редких цветов. Затем ей удлиняли черным глаза, красили синей краской вены на руках, золотили ногти и красили хной ладони...
Мужчины также применяли душистые омовения и втирания, особенно по случаю празднеств и пиршеств. Во время празднеств на городских площадях курились ароматические вещества. Первыми известными в истории духами считают египетский состав "Кифи". Он включал в себя шестнадцать ароматических веществ, среди которых были шафран, можжевельник, мирра, кассия, нард, корица, ладан, шильная трава и мед.
Ты всегда получаешь чего хочешь, рано или поздно, так или иначе... Это очень опасное свойство, между прочим, ну да ничего, выкрутишься!(с)
Отличная тема. Можно выкладывать интересности о парфюмерии!:)
Umnica, я удивилась, прочитав про средневековье. Почему-то думала, что тогда дамы и кавалеры, а также другие слои общ-ва не мылись ээээ долго... а мода на мытье пришла гораздо-гораздо позже...
они и правда не мылись.. даже считалось признаком хорошего тона словить на даме блошку и посадить ее в специальный мешочек а что жило в париках..читала - вплоть до мышек. но духи это не отменяло,а даже наоборот.. больше выливали с надеждой заглушить запах Ты всегда получаешь чего хочешь, рано или поздно, так или иначе... Это очень опасное свойство, между прочим, ну да ничего, выкрутишься!(с)
Древняя Греция, как известно, является колыбелью европейского искусства, в том числе и искусства парфюмерии. Древние греки опирались в своих изысканиях на опыт египтян. Самыми распространенными парфюмерными продуктами оставались масла для тела и благовония. Но греки обогатили гамму используемых ароматических веществ. Помимо смол, бальзамов и специй, греки начали использовать эфирные масла, получаемые из цветов и растений. Излюбленными запахами древних греков были ароматы розы, лилии, ириса, шалфея, тимьяна, майорана, шафрана, мяты и аниса.
Значительную часть благовоний и ароматных компонентов привозили с Востока. Проделав такой огромный путь, парфюмерия повышалась в цене, поэтому «иностранные» ароматы могли себе позволить только богатые граждане.
Сосуд для духов в виде древнегреческого атлета
На смену моноароматам стали приходить парфюмерные композиции. При раскопках древнегреческих городов были найдены глиняные таблички с записанными на них рецептами благовоний.
В повседневной жизни считалось правилом хорошего тона покрывать свое тело ароматными мазями и маслами, причем это делали как женщины, так и мужчины. У этого было не только эстетическое, но и практическое значение: мази обладали дезинфицирующим свойством.
В религии благовония применялись при богослужениях и ритуалах, а также при бальзамировании тел усопших. В захоронениях археологами были обнаружены, наряду с личными вещами, флаконы с благовониями.
Ароматы ассоциировали с богами. Так, каждый бог обладал своим собственным, только ему присущим ароматом. Это было составляющей частью древнегреческого культа красоты. Парфюмерию приносили в дар богам в виде душистых венков. Для приношения в храм богине любви и красоты Афродите и Музам-покровительницам искусств использовали мирт, розы и фиалки. Богиням плодородия Деметре и Персефоне посвящали венки из колосьев, богу виноделия Дионису - из плюща, хмеля, виноградной лозы, покровителю путешественников Гермесу - из гиацинта и майорана, лесным божествам - Пану и сатирам - из сосны, Гераклу - из ветвей оливы или тополя. Лавровые венки подносили верховному богу греков Зевсу, покровителю прорицателей Аполлону, покровителю кузнечного ремесла Гефесту, богу моря Посейдону, а также Афродите и Дионису.
Широко применялось окуривание помещений, причем не только при ритуальных обрядах, но и при светских. Например, на пирах, в термах или просто в богатых домах. Для окуривания чаще всего употреблялись ладан, мирра и лаванда.
Сосуд для духов в виде головы воина. Древняя Греция
Еще одним «чудом света» стали ароматизированные фонтаны, в воду которых добавлялись эфирные масла. Вокруг фонтана создавалась удивительная аура, которую мог унести с собой любой желающий – достаточно было постоять немного около воды и подождать, пока брызги осядут на коже.
Ароматы хранились в сферических сосудах, украшенных античными рисунками. Начиная с VI в. до н.э. флаконы становятся более разнообразными: они выполняются в виде ступни в сандалии, божества, животных или мифических существ. Каждый из разнообразных сосудов имел свое название и предназначение. Так, бальзамарии и ониксы использовались для хранения благовоний. Алабастры и арибаллы – сосуды небольшого размера - подвешивались к поясу. Лекифы использовались при погребальных обрядах.
Древний Рим
Древнеримская парфюмерия не сильно отличалась от древнегреческой. Римляне переняли у греков большинство технологий изготовления ароматов, как и некоторые традиции: парфюмерия активно использовалась в религиозных и погребальных ритуалах, в ежедневных гигиенических процедурах. Но, конечно, римляне внесли в искусство парфюмерии и свою лепту.
Первым делом, конечно, стоит отметить само слово perfume, которое образовано от двух латинских слов: per – «через» и fumum – «дым». Как видно из названия, основным предназначением ароматных веществ было окуривание помещений.
Сосуды и ампулы для благовоний. Древний Рим
Как и в Древней Греции, в Риме благовония получали из древесных смол, а потом смешивали с маслами, которые наносили на тело или окуривали ими помещение. Самыми распространенными ароматами были ладан, мирра, сандал, мускус в сочетании с корицей, имбирем, ванилью. Кроме того, в косметике и парфюмерии активно использовались оливковое масло, пчелиный воск, розовая вода и шафран.
Любители зрелищ пропитывали ароматными жидкостями навесы в амфитеатрах, чтобы наслаждаться запахами во время боев гладиаторов. На знаменитых пышных пирах Нерона в перерывах между едой специальные серебряные трубы разбрасывали благоухающие брызги, а во время трапезы над головами гостей летали белые голуби со смоченными в ароматной воде крыльями.
В Древнем Риме запахам придавалась целебная сила. Одни запахи излечивали головные боли, другие – бессонницу, третьи – успокаивали нервы… По сути, именно тогда зародилось искусство ароматерапии, ставшее так популярным у современных людей. Интересно, что в Древнем Риме профессия парфюмера была схожа с профессией врача, так как изготовление ароматов было тесно связано с медициной.
Юлий Цезарь активно поддерживал «отечественного производителя», ограничивая использование в парфюмерии экзотических ингредиентов, привезенных из дальних стран. Тем не менее, душистое сырье все-таки привозилось: из Индии, Месопотамии, Египта и других стран. Обратно же везли уже приготовленные римские благовония. В итоге парфюмерия Древнего Рима дошла до тех же Индии, Африки, Аравийского полуострова…
Но одним из самых существенных достижений римлян является использование для хранения духов флаконов из стекла. Технику выдувания стекла они переняли у сирийцев. Флаконы делали разнообразной формы. Они были похожи на колбочки, вазы, капельки воды, бутоны цветов… Некоторые из них расписывались или изготовлялись из цветного стекла.
Джон Богу- Новые духи.
В 2003 году при раскопках в Пиргос-Маврораки на Кипре археологи обнаружили комплекс сооружений, который, как полагают, был парфюмерной лабораторией. Он включал комнату для пресса для получения оливкового масла, помещения для переработки и очистки меди и пять 400 и 500-литровых контейнеров для хранения масла. На фабрике работали десятки людей.
Но самое интересное, при раскопках были обнаружены остатки духов, по которым современные ученые и парфюмеры смогли восстановить античные запахи. Ингредиентами древних ароматов были разнообразные травы и специи: миндаль, кориандр, мирт, смола хвойных деревьев, бергамот – но почти не было цветов. Духи производились методом длительного погружения компонентов в воду или масло.
Ты всегда получаешь чего хочешь, рано или поздно, так или иначе... Это очень опасное свойство, между прочим, ну да ничего, выкрутишься!(с)
Хочется добавить о роли ароматов в Древнем Риме. Очень часто залы для пышных банкетов засыпались розовыми лепестками так, что гости брели чуть ли не по колено в цветах. Розовая вода и масло особо почитались патрицианками. "Мы делаем лучшие скрипки в этом квартале!" (с)
Арабы с древних времен были причастны к искусству парфюмерии. Именно они привозили в европу разнообразные душистые вещества с островов Цейлон, Суматра и с Малаккского полуострова. Это были корица, сандал, камфора, герань, ладанник, цибет и другие. Египет, Сирия, Вавилония, Индия и другие страны были производителями ряда благовонных продуктов (мускуса, амбры, мирры, шафрана, алоэ, розовой воды и других).
Но на первый план в производстве ароматов они вышли после падения Древнего Рима, когда распространению парфюмерии в Европе помешало христианство, которое объявило духи предметом бесполезным и противоречащим истинной вере, отрицавшей все излишества. Напротив, на Востоке арабы продолжали развивать искусство изготовления благовоний. Они торговали ароматными цветами и пряностями, изобрели перегонный куб и улучшили технику дистилляции. Они возродили к жизни колбу и змеевик. Благодаря этой древней технике был заново открыт способ получения спирта, без которого нельзя представить современную парфюмерию. (все это происходило до появления ислама - прим.)
Ислам не запрещал, а даже поддерживал распространение парфюмерии. По преданиям, Пророк Магомет говорил, что больше всего на свете любит «женщин, детей и духи». При строительстве многих мусульманских храмов в известковый раствор добавлялся мускус, чтобы раскаленные солнцем камни испускали дурманящий и окутывающий аромат. Кроме того, у арабов существовал ритуал, по которому раз в неделю необходимо было окуривать свое жилище, чтобы изгнать оттуда шайтана.
На востоке запах был символом приближения человека к богу. Считалось, что ароматный дым поднимается вверх и связывает земной мир людей с незримым миром бога. Запах являлся также символом преодоления благодаря своей способности проникать даже за закрытые двери. Именно поэтому ароматы всегда участвовали в ритуалах рождения, смерти, свадьбы, посвящения в воины…
Арабские благовония обладали теплым и насыщенным ароматом. Излюбленными ингредиентами были амбра, мускус, нероли, пачули, ладан, сандал, бадьян, мирра и другие.
Чтобы приобщиться к искусству парфюмерии Древнего Востока сегодня, можно попробовать один из восточных ароматов. Конечно, они сильно изменились с тех времен: появились новые ингредиенты, другие, наоборот, перестали использовать, потому что они оказались вредными для человека. Но все равно неизменными ингредиентами восточных (ориентальных) парфюмов являются те самые специи, которые везли в Европу по великому шелковому пути.
В заключение необходимо отметить, что именно благодаря арабским странам, куда в средние века регулярно отправлялись крестовые походы, Европа заново открыла для себя парфюмерию. (С) Людмила Лаврушина
Ты всегда получаешь чего хочешь, рано или поздно, так или иначе... Это очень опасное свойство, между прочим, ну да ничего, выкрутишься!(с)
Umnica, ты просто большущий молодец!!! Прочитала об исламских благовониях и в арабские страны потянуло... Эх, очень люблю восток, особенно архитектуру, да и большинство любимых ароматов восточные пряные... Umnica, просим продолжения банкета... Стресс появляется от того, что вы, зная как поступить правильно, делаете наоборот. Ларри Уингет
Leona-, а продолжение бууудет! я уже на главы разбила. дело за малым- сесть и сделать Ты всегда получаешь чего хочешь, рано или поздно, так или иначе... Это очень опасное свойство, между прочим, ну да ничего, выкрутишься!(с)
Umnica, ура!!!!! Историю обожаю!!! Буду ждать продолжения темы! Стресс появляется от того, что вы, зная как поступить правильно, делаете наоборот. Ларри Уингет
Римляне придавали использованию парфюмерии особо важное значение. В доме любого зажиточного патриция все должно было благоухать: одежда, мебель, слуги. А на праздники хорошим тоном считалось натирание парфюмами даже домашних животных. Однако подлинным расцветом ювелирных флаконов для духов стал XVIII век. В эпоху барокко процветала плотная парча, кружева, кожа и водобоязнь, поэтому неприятные запахи маскировались тяжелыми, насыщенными ароматами духов. Дворяне того времени ассоциировали чистоту с тем, чтобы осыпать себя розовыми порошками и всевозможными ароматическими пудрами, смазывать маслом волосы, втирать в кожу апельсиновый крем, брызгать лицо «ангельской водой» и обливать наряд литрами парфюмов. Производство духов, известняк, фрагмент из гробницы IV век до н. э. В тонкой струйке благовоний я читаю жизнь свою...
Вообще, в мире существуют две традиции использования ароматических веществ — западная и восточная. На Востоке древние народы широко использовали мази и благовония, причем они знали свойства едва ли не каждого растения. Библейская царица Савская, например, составляла из благовоний различные смеси, дым которых мог внушать радость или тоску, вызывать любовное вожделение или страх. Мази обязательно накладывались на чистое тело и содержали в себе только растительные вещества. Запад пошел по другому пути. Когда мы представляем себе блестящую эпоху французского монарха Людовика XIV, воображение рисует благоухающих изысканными ароматами дам и кавалеров. В те времена даже каждый простолюдин обязательно имел при себе футляр с благовониями.
Чудесная была эпоха. Однако школьные учебники почему-то не упоминают о том, что по улицам средневековых городов текли нечистоты, а вокруг Версальского дворца даже в середине XVIII века стоял невыносимый смрад. Европейцы использовали благовония с целью хоть как-то перебить запах нечистот, отпугнуть назойливых мух, умерить аппетит вшей и уберечься от чумы. В средневековой Европе считалось, что чем сильнее запах благовоний, тем лучше, а потому алхимики добавляли в душистые смеси все, что угодно. С изобретением в 1709 году «кельнской воды», то есть одеколона, европейцы начали использовать его исключительно как средство гигиены. Например, утренний туалет короля Людовика XIV был таким: умывание лица ароматическим уксусом и опрыскивание его одеколоном, а также нанесение на руки душистой мази. Мысль о том, чтобы принять ванну, почему-то не приходила ему в голову. Подданные короля следовали его примеру. Однако для бедных одеколон стал доступен лишь во времена Наполеона Бонапарта, который распорядился рассекретить составы лекарственных и парфюмерных средств. Он также ввел обязательное использование одеколона в армии, причем лично утвердил чудовищную смесь, включавшую в себя 64% спирта, лимон, бергамот и масло нероли. Более изысканные одеколоны появились лишь при Наполеоне III. В честь его невесты — испанской наследной принцессы Евгении Де Монтильо парфюмер Пьер Герлен создал одеколон «Букет императрицы», который имел сложный цветочный аромат. Он не содержал амбру и мускус, так как при императорском дворе это считалось неприличным - эти ароматы предпочитали вульгарные дамы с Вандомской площади в Париже.
Смотрю Великолепный Век... И вижу, что Сулейман называет Гюррем мускусом, амброй)) Приятно) По всем вопросам я Аня))) Звоните 0636049511 или Вайбер http://www.parfeya.com.ua/forum/4-1701-625402-16-1526932171 - мои остатки во флаконах
