Спасибо! Законные 20минут ходьбы на покупку отрубей и потрачу сегодня))
80 % успеха при любом похудении с учетом занятий спортом лежит на правильном питании и 20% отводиться на долю занятий спортом. Даже, если убиваться в спорт зале, но питаться хаотично и неправильно, все старания пойдут в сад. Unreal_star, Ленчик, ты идешь в нужном направлении))) Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
ПРО ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ Овсяные отруби благотворно влияют и на содержание сахара в крови и на холестерин, кроме этого они значительно снижают аппетит и дают быстрое насыщение на протяжении всей диеты - а это все помогает как можно строго соблюдать диету. Они очень хорошо впитывают большие объемы жидкости, поэтому как только они попадают в желудок, они набухают и занимают там значительное место, вызывая ощущение сытости. Растительные волокна, из которых они состоят, обеспечивают отрубям клейкость, попадая в тонкую кишку они прилипают ко всем питательным веществам, окружающим ее задерживая их попадание в кровь, и уносят с собой небольшое количество к толстой кишке. Именно чувство насыщения и потеря калорий делают овсяные отруби особо ценными в борьбе с лишним весом. Самым оптимальным вариантом оказалось производство отрубей среднего размера и двойного помола, а шестикратное пропускание их через сито дает отруби с минимальным содержанием быстрых углеводов. На первом этапе в день необходимо употреблять 1,5 ст. ложки отрубей.
Овсяные лепешки:
1,5 ст. л. отрубей 1,5 ст. л. творога или йогурта 1 яйцо
выпекать на сковороде без масла в течении 2-3минут Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
Женечка, спс за темку я в Болталке уже начиталась-наслужалась.. и тут уже пособие практическое) у меня только парочка вопросов по ходу - вода простая или с газом? и вот на первых этапах , "Атака" - кушать можно только по кусочку курицы,к примеру, и той же лепешке в день? а только уже потом сколько хочешь, но главное белка? А я уйду, обид не замечая. Конфетку шоколадную жуя. И пусть тебя полюбит лошадь злая, А не такое солнышко, как я :)
и вот на первых этапах , "Атака" - кушать можно только по кусочку курицы,к примеру, и той же лепешке в день? а только уже потом сколько хочешь, но главное белка?
лепешку можно только одну, которая содержит 1,5 ст.л. овсяных отрубей и больше тогда отрубей не добавлять никуда в еду в этот день, кушать можно не один кусочек курочки, а все продукты разрешенные для этого этапа - белковосодержащие, Дюкан пишет употреблять без ограничения, когда чувствуешь голод
Unreal_star, Леночка, спасибо большое за книгу, я в начале тоже выкладывала ссылку - торрент на книгу)) Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
Жень класс!!! Тема что надо! Еще нужно сделать здесь группу худеющих и делиться опытом, проблемами, своими наблюдениями... Вместе веселее - а кто больше похудеет, тому приз.. Торт! ..я с Вами!
Ян, конечно, удобнее и быстрее что-то найти, когда на тему диет, советами и наблюдениями делиться в одной теме) Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
Jams, Жень, я тоже с вами, сегодня у меня какой-то переходной этап получается, заменила сахар стевией, хлеб - овсяными отрубями и купила творожок 0 %, ну а ем то, что вчера приготовила - солянку а полноценную диету запланировала на понедельник
Добавлено (30 Март 2014, 15:26) --------------------------------------------- ЭТАП 2 Этот этап заключается в чередовании белковых дней с белково овощными пока вы не достигните желаемого веса. Существует несколько схем чередования: 5/5 (5 белково-овощных дней, 5 чисто белковых), 1/1 (1 день белково-овощной, 1 чисто белковый). НЕ ДЕЛАЙТЕ ОШИБКИ - НЕ ЕШЬТЕ ТОЛЬКО ОВОЩИ!, ОТКАЗЫВАЯСЬ ОТ БЕЛКОВ!
ПСИХОЛОГИЧЕСКИ КОМФОРТНЕЕ СХЕМА ЧЕРЕДОВАНИЯ 1\!
Разрешенные продукты для ЭТАПА 2
1. Все белковосодержание продукты из Этапа 1 2. Овощи: помидоры огурцы редис шпинат спаржа лук-порей спаржевая фасоль капуста грибы сельдерей укроп все виды листовых салатов эндивий (садатный цикорий) баклажаны кабачки перец свекла (не при каждом приеме пищи, прием ограничен) морковь (не при каждом приеме пищи, прием ограничен) чеснок базилик 3. Овсяные отруби используем 2 ст. л. в день
Употребление продуктов в рамках диеты Дюкан "Условие одно: что разрешено - разрешено. Но то, что запрещено, - запрещено категорически!", - Доктор-диетолог Пьер Дюкан.
Разрешенные продукты и их ограничения в рамках диеты:
ЛАПША ШИРАТАКИ: разрешено потреблять в пищу без ограничений с этапа Атаки. Питательный продукт, богатый натуральными волокнами, нормализует работу кишечника и является чрезвычайно низкокалорийным. Лапша ширатаки родом из Азии (Китай и Япония). Чаще всего продается в форме спагетти, при этом не обладая их калорийностью.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО: (оливковое, подсолнечное, рапсовое и т.д.) разрешено, начиная с этапа чередования. Отличаются высоким содержанием жирных кислот Омега-3, полифенолов и витамина Е (антиоксиданта), необходимых для здоровья организма. Этап Атака/БЧ - 1 кофейная ложка, Чередование - 1 чайная ложка, Закрепление - 1 столовая ложка.
ЯГОДЫ ГОДЖИ: разрешены, начиная с этапа атаки. Ограниченная доза: 1 столовая ложка в дни ЧБ, 2 столовые ложки в дни БО.
СЕМЕНА ЧИА: разрешены, начиная с этапа чередования - 1 столовая ложка. 1 ст. л. семян чиа в соответствии с % РНП (рекомендуемой суточной нормой потребления) - это 14% пищевых волокон и 100% Омега-3. Семена чиа способствуют снижению веса, поддержанию нормального уровня холестерина, дают ощущение сытости и являются ценным антиоксидантом.
СЕМЕНА ЛЬНА: разрешены, начиная с этапа чередования - 1 чайная ложка в чисто белковые дни (ЧБ) и 2 чайных ложки в белково-овощные дни (БО). Семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, 6, 9 (они есть в рыбе, яйцах) для ускорения метаболизма, и растворимыми пищевыми волокнами - для очищения организма.
ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ: Все этапы: 1 столовая ложка при запорах или для приготовления десертов. НЕ заменяют овсяные отруби, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО в рамках диеты Дюкан. Стабилизация: также рекомендуется 1 ст.л.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ: Этап Атака: 1 средняя луковица в день. Чередование: 1 в ЧБ; в БО – без ограничений.
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК И ЗЕЛЕНЬ: Как приправу можно и в ЧБ, начиная с Атаки.
ЛИМОННЫЙ СОК: Как приправа для придания вкуса при приготовлении рыбы.
КОРНИШОНЫ, маринованные огурцы (маленькие): 2-3 корнишона можно в ЧБ, начиная с Атаки.
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ: Жирностью >0,1г на 100г, то не более 8шт в день. До 0,1г включительно - без ограничений. Не является допускаемым продуктом.
КУРИНЫЕ ЯЙЦА: Если холестерин в норме, рекомендуется употреблять в пищу один-два яичного желтка в день и любое количество яичных белков, так как белки не содержат холестерина. При повышенном содержании холестерина, рекомендуем ограничиться двумя яичными желтками в неделю. Сделайте акцент на белках, в частности, когда готовите по рецептам Дюкан. ТОМАТНАЯ ПАСТА: этап Атака и ЧБ - до 2-х столовых ложек. Без ограничений с Чередования в БО дни.
ЗАПРАВКА САЛАТОВ: 1. Заправка на основе вазелинового масла: 1 кофейная ложка вазелинового масла 1 ст. л. газированной воды 1 ст. л. горчицы 5 ст.л. бальзамического уксуса чеснок базилик
2. Соус из йогурта и жидкого творога: йогурт низкокалорийный 1 ст. л. горчицы немного уксуса соль перец
В КАКОМ ВИДЕ УПОТРЕБЛЯТЬ ОВОЩИ 1. В сыром с разрешенными заправками (БЕЗ МАСЛА, МАЙОНЕЗА, СМЕТАНЫ) 2. Варенные овощи (я готовлю на сковороде с добавлением воды) 3. Запеченные овощи
ДОПУСТИМОЕ КОЛИЧЕСТВО ОВОЩЕЙ Овощи нужно кушать, пока не удовлетворите чувство голода, но не более того, т.е. если грубо говорить о количестве потребляемых овощей - ОНО НЕ ОГРАНИЧЕННО, НО!!!! В РАМКАХ ЗДРАВОГО СМЫСЛА! Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
Сообщение отредактировал Jams - Четверг, 03 Апреля 2014, 12:37
ятак поняла нет, не поверишь, постоянно об этом думаю, потому как люблю греческий салат, пусть даже если фета заменить обычным творогом и без масла....ммм мечтаю, у меня одна проблема - МЕНЯ КЛИНИТ БЕЗ КОНФЕТ!!!
Добавлено (30 Март 2014, 17:54) --------------------------------------------- думаю, если оливковое масло нельзя - то их так же нельзя
Добавлено (30 Март 2014, 17:54) --------------------------------------------- Ната, как твоя диета продвигается ? Делись рецептами!!
Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
Jams, очень интересно. Конечно, хотелось бы анализ крови до начала диеты и после, для сравнения :). И еще - читала, что совсем без жиров нельзя, все витамины жирорастворимые. Так что хотя бы 1% жира но должен быть в продукте.
С интересном буду следить за экспериментом :). Если у человека есть "зачем", он вынесет любое "как".
разрешена 1 ч.л. оливкового масла в салат, это доп.продукт со второго этапа.
Катюня, я не нашла этого в книге, ты там это вычитала? гуру. а?))) Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
Девули, а вы количество дней Атаки рассчитывали по калькулятору или по ощущениям? А я уйду, обид не замечая. Конфетку шоколадную жуя. И пусть тебя полюбит лошадь злая, А не такое солнышко, как я :)
Девули, а вы количество дней Атаки рассчитывали по калькулятору или по ощущениям?
я сразу рассчитывала на максимальное количество дней - 10, у меня заканчивается в среду этот этап, а на чередовании ты находишься до тех пор, пока не достигнешь желаемого веса
Добавлено (30 Март 2014, 18:39) --------------------------------------------- fraulein_Katy, Катюнь, пожалуйста делись рецептами со второго этапа и где ты их берешь? и еще ты все этапы делала по порядку, четко или после атаки переходила на нормальное питание с соблюдением одного белкового дня?
Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
Катюня, я не нашла этого в книге, ты там это вычитала? гуру. а?)))
книгу читала более года назад, поэтому не помню, в книге или нет, но была группа в контакте, которую летом хакнули, ее вела барышня, которая непосредственно общалась с доктором Дюкан и была организатором встреч с ним в Москве, так вот, там и были списки допов, дополнения разрешенного и т.д. Книга была написана не вчера, поэтому может в ней такого и нет, но Дюкан по прошествии времени решил,что нужно, чтобы в организм поступало небольшое кол-во жира и самый адекватно не вредный оказался - оливковое масло (это если сравнивать подсолнечное, сливочное и т.д.), естественно самым полезным идет рыбий, который мы с рыбкой и употребляем, не зря он разрешает самую жирную рыбу кушать.
ЦитатаКсющка ()
по калькулятору или по ощущениям?
исключительно по калькулятору, т.к. чрезмерное кол-во атаки для конкретного человека и его веса опасно для здоровья, я бы неделю на ней сидела, из-за такого чудесного результата быстро и много, но сказано 2 дня, значит 2 дня. Там же по линеечке показано кол-во дней чередования. если по их окончанию не достиг желаемого веса. сидишь дальше. если достиг раньше, беги на закрепление))
ЦитатаJams ()
делись рецептами со второго этапа и где ты их берешь?
рецепты брала из головы и опять-таки из той группы вконтактике, которой уже нет, но fenata бросала ссылку, там должно быть много рецептов. Свои напишу, как вспомню, что готовила))
ЦитатаJams ()
еще ты все этапы делала по порядку
все этапы четко по-порядку, ни шагу вправо или влево, обидно было, когда я хотела 52 кг, а рекомендовано по линейке было 54, дошла до рекомендованного и потом три недели вес не уходил вообще, я уже и творог отменила. и кефир, все равно зараза не хотел, видимо организм сказал - стопэ! плюнула и пошла на закрепление. Потом ела. что хотела с 1 белковым в неделю, после чего и его обленилась делать. а отруби ем по сей день.
Девочки, еще одно важное правило, НИКАКОГО АЛКОГОЛЯ, впереди Пасха, "давай кагорчика ради праздника пол глоточка", или "та шо там будет от половины бокальчика белого сухого, так француженки худеют.." и т.д., говорю - будет, еще как будет. Алкоголь тормозит отвесы, неприятно, когда ты в конце недели после белкового дня становишься на весы, а там без изменений или, еще хуже, привес(( виновником этого может быть именно вон те пол бокальчика за здоровье бабушки, на девичнике, юбилее и т.д. Хотите не тратить драгоценное время, забудьте о градусиках)))
Добавлено (30 Март 2014, 19:42) --------------------------------------------- Да, чередовалась я 1=1, чтобы психологически было не сложно, сегодня белочки, завтра белочки с овощами. Чтобы запомнить, какой у меня сегодня день, белково-овощной я делала на четных числах - чёткие дни)) легче запомнить) почему чёткие - ну вкусно же с овощами-то)))) В месяце должно быть поровну белковых и белково-овощных дней. Или больше белково-овощных. Больше белковых доктор запрещает. Взвешиваемся после белкового дня утром после туалетика)) т.к. после белково-овощного вес может быть показан не корректно, т.к. овощи задерживают воду.
Запахом её духов были отмечены лучшие дни его жизни..
я бы неделю на ней сидела, из-за такого чудесного результата быстро и много, но сказано 2 дня, значит 2 дня
почему 2 дня, от 2-х до 10-ти? Стиль, милая, либо он есть, либо ты думаешь, что он - есть! (с)Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа! (Ф. Раневская)
И еще - читала, что совсем без жиров нельзя, все витамины жирорастворимые. Так что хотя бы 1% жира но должен быть в продукте.
в любом мясе, а тем более в морской рыбе, как и в некоторых морепродуктах из мясного списка есть жиры. Запрещены как раз наиболее жирные виды мяса, но не жир, как таковой.
Добавлено (30 Март 2014, 20:14) ---------------------------------------------
ЦитатаJams ()
fraulein_Katy, Катюнь, пожалуйста делись рецептами со второго этапа и где ты их берешь?
рецепты из книги самой диеты уже все переготовили???? Не отрываясь на звезды смотрю, И разлетаюсь по небу салютом!!!!
Ната, как твоя диета продвигается ? Делись рецептами!!
у меня в принципе неплохо, сегодя 2 недели уже прошло, сделала выводы что на чередовании после овощей-вес стоит, и в идиале мне удобнее 2/2 два дня белков, 2белки-овощи))ну это вопервых удобнее готовить, да и по ущущениям легче переносить одни белковые дни.. рецепты, беру в контакте, но теже котлеты сама простоделала, окрошку))
ЦитатаJams ()
Катюня, я не нашла этого в книге, ты там это вычитала? гуру. а?)))
в книге много-го нет, например, как сыр Тофу, ягоды Годжы, ширатаки и т.д. и тот-же лук(который с мясом ем)) кстати ягоды Годжи, это просто красота... реально сладкого не хочеться, и вреднего ничего не слопаешь.. а вот про оливки, поищу.. думаю, что можно
Цитатаfraulein_Katy ()
Да, чередовалась я 1=1, чтобы психологически было не сложно, сегодня белочки, завтра белочки с овощами. Чтобы запомнить, какой у меня сегодня день, белково-овощной я делала на четных числах - чёткие дни)) легче запомнить) почему чёткие - ну вкусно же с овощами-то))
да, хороошая идея -по чет-нечет... надо попробывать))
ЦитатаUnreal_star ()
рецепты из книги самой диеты уже все переготовили????
у меня есть еще книга 350 рецептов Дюкана, и книга Десерты...
кстати отруби покупала на кидстафе-1кг-40грн. Мне так одиноко. Нужна компания. Желательно нефтяная.
Сообщение отредактировал fenata - Воскресенье, 30 Марта 2014, 21:18
вы тут про какую то линеечку с указаниями количества дней этапов говорите - это что??? На русском сайте Дюкана мне персональные рекомендации не дали - сказали вес близок к нормальному, так что буду двигаться по наитию... Не отрываясь на звезды смотрю, И разлетаюсь по небу салютом!!!!
мне этот калькулятор, в контакте вроде нашла, на не нашем языке, сказал, что мне ничего не надо по моим параметрам и линейку не чертил на других искала - написали мне 3 дня и без линеечки... но завтра все же думаю начну
Добавлено (30 Март 2014, 20:22) ---------------------------------------------
ЦитатаUnreal_star ()
На русском сайте Дюкана мне персональные рекомендации не дали - сказали вес близок к нормальному, так что буду двигаться по наитию...
угу.. вот и я так же)) А я уйду, обид не замечая. Конфетку шоколадную жуя. И пусть тебя полюбит лошадь злая, А не такое солнышко, как я :)
исключительно по калькулятору, т.к. чрезмерное кол-во атаки для конкретного человека и его веса опасно для здоровья,
ой мамочки..что-то для меня темный лес! честно некогда во все разобраться... а так хоцца!!!
ЦитатаКсющка ()
мне этот калькулятор, в контакте вроде нашла, на не нашем языке, сказал, что мне ничего не надо по моим параметрам и линейку не чертил на других искала - написали мне 3 дня и без линеечки... но завтра все же думаю начну
о чем это вы? блин надо искать время и углубляться...а то как турок, читаю буквы - смысла нет
белки взбиваем в очень крепкую пену, желтки взбиваем с йогуртом,сахарозаменителем,корицей. Добавляем отруби,разрыхлитель и сухое молоко. Все хорошенько перемешиваем и аккуратно добавляем взбитые белки. ХОРОШО перемешать,но аккуратно,что бы при выпечке не было отслойки. Разогреть духовку до 180 градусов Форму для выпекания застелить пергаментом,вылить тесто и поставить в разогретую духовку на 20-30 минут. Проверять деревянной палочкой. Достать пирог,разрезать на коржи и промазать кремом.
КРЕМ БЕЛЫЙ: 300 мл обезжиренного молока 2 желтка 6 таб сахарозаменителя 1 ст л. пудинга со вкусом ванили(можно просто кукурузный крахмал и ванилин)
взять 100 мл молока,добавить желтки,сахзам, взбить миксером,не сильно(до однородной массы), добавить крахмал и хорошо перемешать. Остальное молоко вылить в кастрюльку,подогреть,но не до кипения, вылить в него смесь молока и желтков, размешать и подогревать на медленном огне постоянно помешивая.Как загустеет,выключить(не кипятить!!!). Дать немного остыть. Промазать коржи.
Крем с какао: 3 ст.л. мягкого творожка 0% 2 ч.л. какао 4 таб сахзама 2 ст.л. молока (жидкого) Все взбить миксером до однородной массы. Промазать коржи
Запахом её духов были отмечены лучшие дни его жизни..
..я с Вами!
