Ксюша, спасибо за рецепт, пирог замечательный! Somegirl, Ленуся, спасибо за совет - как обычные макарошки можно красиво подать и сделать настоящее итальянское блюдо. А фотографии, действительно, яркие, цвета сочные, все выглядит очень аппетитно. Примерила счастье... а мне идет - буду носить! Золотое правило жизни: не переживай из-за того, что ты не в силах изменить, просто прими ситуацию такой, какая она есть, ведь мы не пытаемся изменить погоду, мы просто одеваемся по погоде.
Janneta, Жанна, спасибо да с макаронами с помощью соусов можно вытворять все, что угодно! я бы их ела постоянно, будь у меня обмен веществ пошустрее иногда я даже сама их готовлю - в смысле, вымешиваю тесто, нарезаю и т.д.
а я сейчас готовлю кекс и оставила выстаиваться на час проваренную смесь из сухофруктов, рома, какао, коричневого сахара, апельсинов, специй.. я на этот час даже ноут в кухню перенесла, чтобы подольше дышать этим запахом требую духи с запахом рождественского кекса! - Good news for London, bad news for your carpet, Mrs. Hudson
Somegirl, Леночка, макаронные изделия не страшны фигуре, если они приготовлены из муки твердых сортов и варить их надо до состояния " аль денте ", т.е. недоваренные. Ленуся, жду фотогр. кекса. Я уже представляю какие они будут красивые, а кекс - нет слов. Примерила счастье... а мне идет - буду носить! Золотое правило жизни: не переживай из-за того, что ты не в силах изменить, просто прими ситуацию такой, какая она есть, ведь мы не пытаемся изменить погоду, мы просто одеваемся по погоде.
Честно говоря, после этого кекса другие рецепты мне и пробовать не хочется. Он настолько вкусный, ароматный и по-настоящему праздничный, что даже не верится, будто может быть еще лучше - Good news for London, bad news for your carpet, Mrs. Hudson
а это наш обыкновеннейший вишневый пирог вишнёвиум пирогус вульгарис:))) рецепт теста может быть произвольным. в данном случае это бисквит на сливках. "Мы делаем лучшие скрипки в этом квартале!" (с)
Somegirl, Леночка, кекс просто красотень! Все так красочно, ярко, со вкусом представлено! Умничка! Узнала " Капитана Моргана " - отличный ром. А, котик красавчик - трехцветный, приносящий счастье! Снежок, пирог необыкновенный, он "сердечный" - вкусный, вишневый, аппетитный. Примерила счастье... а мне идет - буду носить! Золотое правило жизни: не переживай из-за того, что ты не в силах изменить, просто прими ситуацию такой, какая она есть, ведь мы не пытаемся изменить погоду, мы просто одеваемся по погоде.
Снег, самые вкусные пироги - пироги вульгарис!!!! проВерено детьми!!! (мы тоже делаем такой, с вариациями на тему начинок:)))) накидала-накидала в тесто того, что есть - и вуаля!!! вкуснятина!!!! а у вас ещё и краса...сердееечком...у меня нет такой формочки...
а я нажарила сегодня отбивных:) тоже вульгарис:))) индюшачих. быстро и сердито. и неимоверно вкусно:) Сохраняйте душевный свет. Вопреки всему, несмотря ни на что. Это свет, по которому вас найдут такие же светлые души.
Сообщение отредактировал nat_march - Четверг, 22 Декабря 2011, 22:15
Tasya, ыыыыыыыы...вот так опечатка так опечаааткаа!!!:) срочно исправляю:))) гыгыыыыы Сохраняйте душевный свет. Вопреки всему, несмотря ни на что. Это свет, по которому вас найдут такие же светлые души.
somegirl, профессиональные фото! Настоящий фудстилист, вот уж кому легко было бы подбирать подарок на НГ - всякие кухонные занимательные фуфыськи пригодились бы обовьязково
Снег, обожаю любую выпечку с вишней, а пироги - особенно
Janneta, Спасибо! Этот кекс - просто находка, не из проходных рецептов "сделал и забыл". Его еще захочется испечь не раз А мне ром в чистом виде как-то не очень, запах - да, а вот на вкус... Идет у нас, в основном, в еду и коктейли иногда
Quote (ninfeo_mio)
вот уж кому легко было бы подбирать подарок на НГ - всякие кухонные занимательные фуфыськи
ооо! давайте дружить? вот кто меня понимает - Good news for London, bad news for your carpet, Mrs. Hudson
А мне ром в чистом виде как-то не очень, запах - да, а вот на вкус... Идет у нас, в основном, в еду и коктейли иногд
Леночка, мне тоже ром не нравится употреблять, а вот добавлять в выпечку - отлично, запах чудесный. Я его добавляю даже в пражский торт, чуть-чуть в шоколадную глазурь. Примерила счастье... а мне идет - буду носить! Золотое правило жизни: не переживай из-за того, что ты не в силах изменить, просто прими ситуацию такой, какая она есть, ведь мы не пытаемся изменить погоду, мы просто одеваемся по погоде.
хорошо пропиарился КЕКС....придётся сделать:)))) Сохраняйте душевный свет. Вопреки всему, несмотря ни на что. Это свет, по которому вас найдут такие же светлые души.
Я с марципанами пеку пирог- у нас завтра Рождество................... Важные люди у меня в мыслях. Любимые - в сердце. Дорогие - в молитвах. А кому-то повезло трижды!
Helena, c фото меня-проблемно. Вчерась пыталась елки загрузить , но то ли елки тяжелые , то ли мозги-набекрень .... Важные люди у меня в мыслях. Любимые - в сердце. Дорогие - в молитвах. А кому-то повезло трижды!
Я с марципанами пеку пирог- у нас завтра Рождество...................
МАРЦИПАААНЫЫЫЫ!!! лена, эх! где Вы, ...и где я...... Сохраняйте душевный свет. Вопреки всему, несмотря ни на что. Это свет, по которому вас найдут такие же светлые души.
MAKARENA, бежать!!! После НГ дороже будет. И глинтвейна- залейся!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Важные люди у меня в мыслях. Любимые - в сердце. Дорогие - в молитвах. А кому-то повезло трижды!
Я прочитала в газете, что планируют выдавать зарубежные паспорта не в паспортных столах, как сейчас, а в отделе миграции населения. Для учета :).
Добавлено (23 Декабрь 2011, 22:38) --------------------------------------------- Купила сегодня для кекса ром. Завтра пойду за остальным. Пусть не на Рождество, но я его испеку!
Если у человека есть "зачем", он вынесет любое "как".
Девочки, не мое (нашла на Поваренке),но выкладываю-может,кто-то захочет приготовить!
Влюбленные Дракоши
Перед Новогодними праздниками решила пофантазировать на тему наступающего года Дракона. Придумала вот такое симпатичное блюдо. Оно все состоит из кубиков ржаного хлеба и кушать его нужно шпажками. Гость выбирает, какую канапешку он хочет отведать, соответственно, ту часть дракоши он и накалывает себе на шпажку. Надеюсь, моя идея пригодится кому-нибудь для украшения Новогоднего стола))
Ингредиенты для "Влюбленные Дракошки" Огурец (свежий) — 1 шт Укроп Сок лимонный — 1 ч. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Йогурт (греческий (или густая сметана)) — 3-4 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Хлеб (ржаной) Сырок плавленный — 1 шт Рыба (красная, слабосолёная) — 100 г Перец болгарский Помидор Яйцо — 1 шт Лук зеленый Маслины Сосиска
Рецепт "Влюбленные Дракошки"
1. Начнем с приготовления главного соуса для канапе. Я выбрала освежающий и невероятно вкусный греческий соус Дзадзыки. Если вы его не пробовали – обязательно приготовьте, не пожалеете. Нужно: огурец, чеснок, лимонный сок, укроп, греческий йогурт без добавок (можно заменить на сметану), немного оливкового масла. Огурец очистить от шкурки, натереть на мелкой терке и отжать. Посолить, добавить толченый чеснок, мелко рубленый укроп, сбрызнуть лимонным соком, влить йогурт, добавить оливковое масло и все аккуратно перемешать. Соус должен получиться очень густым! Это важно.
2. Порезать любой ржаной хлеб на небольшие кубики. Выложить их в виде драконов. Смазать каждый кубик соусом Дзадзыки (область живота я не смазывала).
Животы драконов – это плавленый сыр (у зеленого дракона – с желтком, а полоски – болгарский перец; у розового – с паприкой, полоски - помидор).
Крылья и ушки: у зеленого – зеленый лук, у розового – слабосоленая сeмга. Полосочки – маслины.
Глаза – белок яйца + маслины.
Все остальное тело: у зеленого – огурцы, у розового – сосиски.
Розочки сделаны из петрушки и сeмги. Сама знаю,что создана из противоречий и недостатков....зато узорчик какой сказочный!
Красиво, конечно - но это все выкладывается руками. Я предпочитаю, чтобы то, что руками делалось, потом сварилось, испеклось, изжарилось- т.е. микробы уничтожились :). З.Ы. Конечно, есть оливье, но - исключения тоже должны быть. Если у человека есть "зачем", он вынесет любое "как".
да с макаронами с помощью соусов можно вытворять все, что угодно! я бы их ела постоянно, будь у меня обмен веществ пошустрее 
иногда я даже сама их готовлю - в смысле, вымешиваю тесто, нарезаю и т.д. 
я на этот час даже ноут в кухню перенесла, чтобы подольше дышать этим запахом 
Вчерась пыталась елки загрузить , но то ли елки тяжелые 
